冷製パスタ

こんにちは。デイケアスタッフ柏尾川です。
まだ暑い…　いつまで暑いのか…　もうちょっと…　
「来週くらいで暑さも終わるらしい」という話もあれば、「あと半月は続くらしい」という話もあり、どっちにしてもまだすぐには涼しくならないようです。
まだ、熱中症には注意して、水分こまめにとりましょう。
本日のくっきんぐ１０２０は、「冷製パスタ」「アボカド豆腐」「タピオカミルクティー」です。
冷製パスタは、カッペリーニという細いパスタに、トマト、オクラ、みょうが、ニンニク、きゅうり、ニンジンを細くきざんだものを上にかけていただきました。
どんな味なんだろう…って思ったんですが、まあ、味は薄かったからポン酢足したりタバスコかけたしたのですが、トマトの香りがいい。みょうがのシャキシャキ感がいい。オクラのネバネバ感がいい。ニンニクのピリッと辛いのがいい。きゅうりのパリパリ感がいい…と、どれもが個性的だけど、一緒にするとなぜかよく合う…　不思議なソースでした。おいしかったです。１０点。
来週のメニューは、「水餃子」「とりがゆ」「抹茶プリン」です。
来週も楽しくくっきんぐしましょう。涼しくなってるといといいなぁ…